Vicus Restaurant

Situé dans l’ancien Cafè de Can Barris de Pals, local emblématique des années trente, le Vicus a ouvert ses portes au mois de juin 2011 en misant en faveur d’une cuisine catalane créative élaborée avec des produits saisonniers locaux de qualité. Le restaurant propose une cuisine imaginative dont les interprétations reposent sur les ingrédients du terroir, notamment le riz cultivé à Pals, utilisé pour plusieurs mets. Suivant ces critères de proximité, la carte des vins comprend fondamentalement des vins catalans, principalement de DO Empordà, et tente de faire découvrir des grands vins peu connus élaborés par de petits producteurs.