Gelamà

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Fondée en 1892, la cave vinicole Gelamà est la plus ancienne de la région sous l’AOP Empordà. Après 75 ans d’inactivité, les descendants de la famille ont renoué avec la tradition en élaborant des vins nouveaux. Sans perdre son essence, la cave se centre sur des produits qui marquent la différence. Actuellement, Gelamà produit du vin biologique, fermenté dans des amphores et élaboré avec les variétés de raisin locales, ainsi que du cava comme cela se faisait traditionnellement depuis les années vingt du siècle dernier.

Gelamà est la seule cave de la région disposant de grottes souterraines, qui lui permettent un contrôle naturel de la température dans le stockage des vins.

Elle offre aussi différentes activités associées à l’œnologie ainsi qu’un hébergement en maison d’hôtes.

LANGUES VISITES GUIDÉES

Catalan, espagnol, anglais, français et russe

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Gelamà
Av. Estació, 6
17493 Vilajuïga (L’Alt Empordà)

Téléphone: (+34) 972 531 926
Adresse électronique:
Site: www.gelma.es

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