Caves Brugarol

Votes
12345

La cave viticole se trouve enterrée à la limite entre la vigne et la forêt. L’ouvrage, conçu par le cabinet d’architecture RCR Aranda Pigem Vilalta Arquitectes d’Olot, surprend par son audace et par la symbiose parfaite avec la nature qui s’en dégage. Les plaques d’acier parallèles, qui s’inclinent dans plusieurs directions à la surface, sont une manière originale de donner un ordre structurant et à la fois dynamique à l’ensemble. Sous terre apparaît un labyrinthe de galeries sombres, isolées, fraîches et dotées d’une climatisation contrôlée. On s’enfonce dans le monde des ombres. À travers les interstices laissés entre les plaques, la terre et les pierres, la lumière dessine des espaces et crée un chemin aux éclats subtils. On entend le silence, on sent le vin, on perçoit la force des matériaux et, lorsqu’on goûte les vins, on parvient enfin à stimuler nos cinq sens.

Du fait de la seule nature spectaculaire du projet architectural, la cave mérite une visite. Mais, de plus, nous vous offrons l’opportunité de faire une dégustation sous le conseil expert de nos œnologues qui vous aideront à apprécier au maximum les vertus et les caractéristiques de nos vins. La dégustation peut aussi s’accompagner de petits plats ou d’amuse-gueules ou, si vous aimez mieux, d’un déjeuner complet au mas, à base de produits naturels et écologiques provenant du domaine.

LANGUES VISITES GUIDÉES

Catalan, espagnol, anglais et français

Contactez-nous

Caves Brugarol
Camí de Bell Lloc, s/n
17230 Palamós (El Baix Empordà)

Téléphone: (+34) 972 316 203
Site: www.fincabell-lloc.com

Twitter