DAS 1219

Le village de Das, à 1 219 mètres au-dessus du niveau de la mer, propose une cuisine d’altitude.La cuisine privilégie les producteurs locaux et les produits de saison. Des suggestions du jour complètent généreusement la carte. Les feuilles de pissenlit, les pommes de terre, les navets, les cèpes, les morilles, le canard musqué et la perdrix sont des produits phares du restaurant. La cave propose 180 références de vins nationaux et étrangers, du cava et du champagne, afin que les clients accompagnent au mieux leurs plats et dégustent une cuisine à la hauteur...