Els Tinars

Lieu de référence pour les passionnés de la gastronomie catalane. Inauguré en mai 1978, ce restaurant est actuellement dirigé par la troisième génération de la famille Gascons : Marc en est le chef, et Elena, sa sœur, est le chef de salle.

Els Tinars est situé dans un ancien mas totalement rénové. C’est un lieu élégant, moderne et lumineux. Il dispose en été d’une terrasse élégante entourée d’un jardin, L’Orangerie.

La cuisine d’Els Tinars est de qualité supérieure. Elle mise sur la tradition et les produits de la terre, les racines des plats traditionnels, pour atteindre l’équilibre des plats les plus actuels. La cave propose plus de 500 références, espagnoles et internationales.

Le restaurant a une étoile Michelin depuis 2008, et détient aussi le label de Qualité Touristique.