Molí d’Oli de Ventalló

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Ventalló, situé au cœur de l’Ampurdan, près de l’ancienne ville gréco-romaine d’Empúries et entouré de vieux oliviers, possède une longue tradition d’élaboration d’huile d’olive de qualité.

Oli de Ventalló, qui perpétue la tradition de production d’huile de la famille Serra Sala, élabore l’huile d’olive vierge extra Anna Sala Trull de Ventalló, au goût intense et aromatique, fruit du savoir-faire transmis de génération en génération, et l’huile d’olive vierge extra Serraferran, au goût fruité, vert, élégant et équilibré, qui associe, selon les critères de l’appellation d’origine protégée Oli de l’Empordà (Huile de l’Ampurdan), tradition et modernité.

Le visiteur pourra découvrir le monde de l’oliveraie et de l’huile d’olive tout en se promenant parmi les oliviers. Il pourra visiter l’ancien moulin à presse hydraulique et le moulin moderne, situé au Mas Ferran. Il apprendra à apprécier la qualité de l’huile lors d’une dégustation. Un petit repas de dégustation de produits du terroir, caractéristiques du régime méditerranéen, est également disponible.

LANGUES VISITES GUIDÉES

Catalan, espagnol, français et anglais

Contactez-nous

Molí d’Oli de Ventalló
C. de la bassa, 20
17473 Ventalló (L’Alt Empordà)

Téléphone: (+34) 972 793 076
Adresse électronique:
Site: www.oliventallo.com

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