Can Bech

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Can Bech est une entreprise à tradition gastronomique qui a débuté son activité en 1981, lorsque la famille Bech a ouvert son restaurant dans le village de Fontanilles (province de Gérone). Un de ses plats les plus fameux est la brousse aux figues de l’Empordà, un dessert typique de la région préparé avec des figues confites. Les figues ont connu un tel succès que la famille a misé sur leur mise en conserve dans des pots en verre pour les vendre à leurs clients et dans les boutiques les plus proches.

Actuellement, les figues au sirop sont toujours la spécialité de Can Bech, de même que les confitures, les gelées, les sauces, les chutneys et autres gammes de produits plus récentes et innovantes, telles que les « accords d’auteur » pour fromages Just For Cheese.

Just For Cheese est une gamme de cinq sauces douces, spécialement créées pour s’accorder avec les cinq grands groupes de fromages, afin de rehausser leurs caractéristiques organoleptiques. Ces préparations sont élaborées à base de fruits, fruits secs et épices, des ingrédients soigneusement sélectionnés pour leur origine et que Can Bech puise sur les cinq continents.

Contactez-nous

Can Bech
C. Major, 12
17257 Fontanilles (El Baix Empordà)

Téléphone: (+34) 972 761 812
Adresse électronique:
Site: www.canbech.com

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