Els Pescadors

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La philosophie d’Els Pescadors n’est pas une manière de cuisiner les aliments, ni de les acheter, ni même d’accueillir le client… c’est un tout auquel chacun de ces éléments participe à part égale.

Lluís Fernández Punset recherche l’excellence avec bon sens et c’est pourquoi il joue de deux variables indispensables qui ne sauraient manquer dans sa cuisine : d’un côté le tandem poisson/huile d’olive, et de l’autre la lucidité de vouloir en apprendre tous les jours, en renouvelant le catalogue de références créatives grâce à la mise en œuvre de techniques et de pratiques qui coexistent en parfaite harmonie avec l’idiosyncrasie gastronomique du territoire.

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Els Pescadors
C. Castelalr, 41
17490 Llançà (L’Alt Empordà)

Téléphone: (+34) 972 380 125
Fax: (+34) 972 120 686
Adresse électronique:
Site: www.restaurantelspescadors.com

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Terrasse

60

Capacité

50

Prix ​​moyen

60€

Période de fermeture

Vacances: ouvert toute l’année

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