Œnothèques et boutiques spécialisées

Les vins rouges D.O. Empordà sont complexes et aromatiques et les vins blancs frais et délicats. À partir de ce constat, vous pouvez désormais découvrir les sensations des vins de l'Empordà en les dégustant dans les œnothèques ou en les achetant dans les boutiques spécialisées.

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L’agro-cave El Parral est installée dans l’ancienne Coopérative de Capmany. On y trouve tous les vins de la commune bénéficiant de l’appellation DO Empordà, ainsi que des cavas et des produits de proximité, notamment de l’huile de Capmany et de la région, des légumes, des miels, des fruits secs, des bières artisanales et des confitures, entre autres denrées de saison.

On peut aussi y déguster vins, charcuteries et fromages, et organiser des présentations, des dégustations, des conférences-débat ou des expositions.

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Serraplà es una empresa creada hace unos 40 años dedicada al mundo de la carne y los embutidos con 5 establecimientos en la comarca del Empordà (Figueres, Cadaqués y Palau-saverdera) y un obrador para la producción de embutidos y guisos tradicionales.

Ofrecemos una visita al interior de la carnicería, con más de 80 años de historia, donde además de ver los productos también ofrecemos unas catas de los mejores embutidos, jamón y quesos acompañados de pan con tomate y vino del Empordà.

LANGUES VISITES GUIDÉES

catalan, espagnol, français et anglais

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El Cireret est un petit bistrot flanqué d’une boutique de dégustation, ouvert au beau milieu du village médiéval de Peratallada, où les produits locaux sont présents dans tous les plats et tous les articles proposés.

La cuisine d’El Cireret est l’expression de la tradition et de la culture populaire de l’Empordà. Il s’agit d’une cuisine authentique, sans prétention, héritée de génération en génération et qui transmet le caractère du terroir à chaque bouchée. Parmi les produits de son assortiment, citons une belle sélection de vins de la DO Empordà, d’huiles, de confitures, de charcuteries et de fromages de la région.

Aspirant à perpétuer la technique culinaire traditionnelle en lui ajoutant une touche de modernité, El Cireret s’attache à la faire connaître aux voyageurs comme aux amateurs de gastronomie en général. C’est un établissement où, en plus d’une excellente cuisine, on trouve la vie, la tradition et beaucoup d’histoire.

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L’Enoteca es Poal est un lieu spécialisé dans les vins élaborés au Celler Martín Faixó. Le client a la possibilité de déguster les différents produits élaborés sur place, comme le

vin, la bière, le vermouth et l’huile d’olive Llei de Cadaqués.

Tous ces produits sont proposés avec des tapas gastronomiques créées avec des produits de proximité.

HORAIRES et PRIX

Horaire: 9 a 23h

Période de fermeture : dimecres (descans setmanal) i de novembre a abril

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Authentique bar à vins, tapas, restaurant, bonne musique... Sensations. Sélection très soignée de petits grands vins du monde entier, kilomètre zéro, biodynamiques, variétés inconnues et d'autres choses encore. Nous vous faisons découvrir le monde du vin avec des dégustations, des ateliers, des accords mets et vins et des cours. Spécialités de tapas : steak tartare, poulpe grillé et œufs sur le plat avec foie et truffe, entre autres.

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Vins de l’Empordà est un portail consacré à la promotion du tourisme du vin, et une boutique en ligne spécialisée dans les produits de l’Ampurdan et de la région de Gérone. Vous y trouverez une vaste gamme des meilleurs produits de la région.

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Cette entreprise familiale, fondée en 1977, est spécialisée dans la vente et la distribution de vins et alcools dans la province de Gérone. Ses installations de 15 000 m² disposent d’une vinothèque ouverte au public d’une superficie de 1 700 m² et offrant 12 000 références de vins et alcools du monde entier.

Vins i Licors Grau est la boutique de vins la plus grande de la planète, ce qui a lui a valu plusieurs récompenses. La vinothèque comprend plusieurs espaces, distribués par appellations d’origine contrôlée et par type de produit. De plus, elle dispose de sommeliers et œnologues qui conseillent les clients sur les différentes références et sur les mariages les mieux appropriés pour chaque vin ou alcool. Soulignons notamment l’espace dédié aux grands crus, nationaux ou internationaux, à température et humidité contrôlées. Les clients y trouveront aussi une aire de jeu pour les plus petits et une aire de repos pour les plus grands, un bar à vin où prendre une coupe, un rayon accessoires, une librairie spécialisée, un rayon cadeaux, une salle de cours, un espace ludique pour présentations et actes, un cellier de vieux crus et un parking privé gratuit et facile d’accès.

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